Салат "Обжорка"
- печень,
- морковь,
- лук,
- масло подсолнечное - для жарки
- майонез, соль, перец и прочие приправы
- (при желании и по вкусу можно ещё и фасоль красную)
Способ приготовления</a>
- обжарить печень в масле, под конец приготовления в ней же обжарить лук
- обжарить или лучше потушить морковь (отдельно от…)
- если есть фасоль сухая (и если решено ее добавлять), то ее отварить, если фасоль в банке, то просто открыть банку и порезать фасоль — потому как она крупная. Хотя как кому нравиться…
- все это смешать, только остудить не забудьте, заправить майонезом и выоложить в блюдо.
- потом все украсить или сразу же есть…
