January 22nd, 2008

глаза в глаза

Есть среди нас хозяйки?!

Чем мы кормим наших близких.
Что приготовить на ужин, на обед.
А что у нас на завтрак?!
Чем радуем родных и друзей по праздникам и выходным.
Рецепты "хозяйкам на заметку" и много-много вкусного.
Предлагаю вступить в сообщество, в котором всякой хозяйке найдётся место.
Здесь можно не только подсмотреть рецепты, но и написать их самим.
А также получить отзывы читателей на эти рецепты.
А мы не знаем как приготовить то или иное блюдо, тут можно задать вопрос. Думаю найдутся те, кто не против помочь желающим?!
Фото приветствуются.

Ну что?! Поехали?!
глаза в глаза

о вкусном и простом: Салат "Обжорка"

После новогодних праздников выяснилось, что салатов море на земле... и вот на нашем столе появился салат "Обжорка". С его рецептом я и предлагаю ознакомиться.
Салат "Обжорка"

Ингредиенты:
  • печень,
  • морковь,
  • лук,
  • масло подсолнечное - для жарки
  • майонез, соль, перец и прочие приправы
  • (при желании и по вкусу можно ещё и фасоль красную)

Способ приготовления</a>
  • обжарить печень в масле, под конец приготовления в ней же обжарить лук
  • обжарить или лучше потушить морковь (отдельно от…)
  • если есть фасоль сухая (и если решено ее добавлять), то ее отварить, если фасоль в банке, то просто открыть банку и порезать фасоль — потому как она крупная. Хотя как кому нравиться…
  • все это смешать, только остудить не забудьте, заправить майонезом и выоложить в блюдо.
  • потом все украсить или сразу же есть…